枝江酒業(yè)從1998年改制迄今，創(chuàng)造了令世人矚目的十年輝煌，以其驕人的業(yè)績(jī)、恢弘的規(guī)模、強(qiáng)大的實(shí)力、廣闊的市場(chǎng)和卓越的貢獻(xiàn)，成為中國(guó)馳名商標(biāo)和中國(guó)新名酒品牌，成為中國(guó)白酒行業(yè)科學(xué)發(fā)展的一面鮮紅的旗幟。
2009年，枝江酒業(yè)與維維股份成功實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重組，呈現(xiàn)在人們面前的是一座朝氣蓬勃、欣欣向榮的現(xiàn)代化酒城。作為枝江酒業(yè)的董事長(zhǎng)、享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的白酒釀造專家、全國(guó)勞動(dòng)模范、湖北省十屆政協(xié)常委和杰出青年企業(yè)家，蔣紅星率領(lǐng)自己的枝江團(tuán)隊(duì)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中劈波斬浪、奮勇前進(jìn)，創(chuàng)造了白酒銷售收入10年增長(zhǎng)四十倍、利稅增長(zhǎng)五十倍的經(jīng)濟(jì)神話，年平均增長(zhǎng)幅度達(dá)到20%以上，最高增幅達(dá)300%以上，從而把枝江酒業(yè)推上一個(gè)前所未有的歷史高度。
站在新的歷史起點(diǎn)，這位睿智博學(xué)、深謀遠(yuǎn)慮的企業(yè)家，縱觀行業(yè)風(fēng)云，順應(yīng)經(jīng)濟(jì)潮流，扎根枝江實(shí)際，立足科學(xué)發(fā)展，著眼遠(yuǎn)大未來(lái)，為枝江酒業(yè)描繪出一幅波瀾壯闊的宏偉藍(lán)圖。
集團(tuán)規(guī)模一顆星
經(jīng)過(guò)近200年的歲月烘烤、歷史積淀和10余年超常規(guī)跨越式發(fā)展，枝江酒業(yè)集團(tuán)的規(guī)模已經(jīng)今非昔比。如今的“枝江”，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)“鄂酒十連冠”，并連續(xù)8年穩(wěn)居“中國(guó)白酒十強(qiáng)”。廠區(qū)占地面積逾1000畝，職工人數(shù)逾5000人，固定資產(chǎn)和品牌價(jià)值40多億元，擁有大型白酒發(fā)酵窖池5000多個(gè)，現(xiàn)代化生產(chǎn)線40多條，年產(chǎn)量躍升至12萬(wàn)多噸，成為“全國(guó)產(chǎn)能第三”的大型白酒企業(yè)和湖北省委、省政府重點(diǎn)扶持的白酒產(chǎn)業(yè)集群，集群內(nèi)近三十家相關(guān)配套企業(yè)也得到了快速發(fā)展，安置和轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力1萬(wàn)多人，成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的領(lǐng)頭雁。
目前，枝江酒業(yè)和維維股份成功實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重組后，資本結(jié)構(gòu)更加合理，集團(tuán)實(shí)力更加雄厚，現(xiàn)代企業(yè)管理更加規(guī)范，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)能力進(jìn)一步增強(qiáng)。2009年，枝江酒業(yè)集團(tuán)銷售達(dá)到42億多元，實(shí)現(xiàn)利稅4億多元，入庫(kù)各項(xiàng)稅金3億多元，繼續(xù)保持在行業(yè)的領(lǐng)先地位。隨著枝江酒業(yè)投資兩億多元的新兩萬(wàn)噸基酒基地和一批投資數(shù)億元的產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目的陸續(xù)建成投產(chǎn)，枝江酒業(yè)工業(yè)園區(qū)的規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大，“枝江”將繼續(xù)以鄂酒龍頭地位雄踞中國(guó)白酒第一陣營(yíng)，并繼續(xù)保持在中國(guó)白酒行業(yè)的重要話語(yǔ)權(quán)，將以科學(xué)穩(wěn)定的增長(zhǎng)速度，在未來(lái)的第二個(gè)黃金十年里譜寫更加輝煌的篇章。
品質(zhì)品牌一顆星
“枝江”從一個(gè)地方土特產(chǎn)品到人人喜愛(ài)的“民間名牌”再到一個(gè)全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌，從“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”到“全國(guó)三綠工程暢銷品牌”、“消費(fèi)者誠(chéng)信推薦品牌”再到“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)新名酒”和“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”，無(wú)不折射出一個(gè)民族品牌茁壯成長(zhǎng)的軌跡。枝江地理位置優(yōu)越，氣候溫潤(rùn)，適耕宜釀，自古就是著名的酒鄉(xiāng)。追溯到上世紀(jì)80年代初,“枝江”就獲得國(guó)家輕工部授予的“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)，并以“湖北名酒”的身份走進(jìn)北京中南海，成為湖北人民的驕傲和自豪。
1999年，“枝江”在全省同行業(yè)率先獲得國(guó)家認(rèn)證委和國(guó)家商檢局同時(shí)頒發(fā)的ISO9002質(zhì)量體系注冊(cè)論證，被授予AAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化行為企業(yè).。2006年由國(guó)家認(rèn)證委、商務(wù)部聯(lián)合組織的首批中國(guó)酒類質(zhì)量論認(rèn)證中，全國(guó)29家酒類企業(yè)共115個(gè)單元產(chǎn)品獲得質(zhì)量認(rèn)證書，枝江濃香型白酒和低度濃香型白酒成為湖北省惟一通過(guò)認(rèn)證的酒類產(chǎn)品。這是枝江用質(zhì)量取信于民、用好酒使大眾受益的結(jié)果，是“枝江”牢牢堅(jiān)持“以質(zhì)為本、服務(wù)至上、誠(chéng)信天下”經(jīng)營(yíng)理念的結(jié)果。“枝江”系列白酒精選優(yōu)質(zhì)五糧為主要原料，取地下183米深的礦泉水為生產(chǎn)用水，采用傳統(tǒng)固態(tài)白酒釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物科技，經(jīng)百年老窖發(fā)酵和貯藏醇化，從而形成窖香濃郁、入口綿甜、落口爽凈、回味無(wú)窮的優(yōu)秀酒質(zhì)，其“曲香窖香最秀雅”的特色風(fēng)格成為贏得廣大消費(fèi)者的無(wú)價(jià)之本。
做中國(guó)最大的新名酒品牌，是蔣紅星為枝江酒業(yè)在新的歷史時(shí)期所指明的品牌理想。作為“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)食品安全示范企業(yè)”和“全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”，枝江酒業(yè)將把質(zhì)量視為生命，長(zhǎng)期奉行全員質(zhì)量管理模式，讓質(zhì)量意識(shí)在每個(gè)人心中牢牢扎根，致力追求質(zhì)量“零缺陷”，讓消費(fèi)者喝到實(shí)實(shí)在在的綠色放心酒。“枝江”將進(jìn)一步加大科技投入，努力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品科技和人文含量，促進(jìn)產(chǎn)品內(nèi)外品質(zhì)同步升級(jí)，讓枝江酒連同其博大精深的歷史文化深深扎根于消費(fèi)者心中，成為名符其實(shí)的“中國(guó)名酒”。
科技實(shí)力一顆星
長(zhǎng)期以來(lái)，“枝江”秉承謙和、安泰、吉祥的“謙泰吉”傳統(tǒng)古訓(xùn)，并賦予其新時(shí)期的現(xiàn)代管理思想，始終貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，腳踏實(shí)地地做產(chǎn)品做管理做市場(chǎng)，兢兢業(yè)業(yè)地練內(nèi)功夯根基謀發(fā)展，與科技聯(lián)姻，與高校牽手，把現(xiàn)代生物技術(shù)和白酒生產(chǎn)實(shí)際有機(jī)地結(jié)合在一起，讓科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為第一生產(chǎn)力，為企業(yè)持續(xù)高速發(fā)展奠定了雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)，為“枝江”系列產(chǎn)品衍生牢靠的技術(shù)含量，從而構(gòu)建起枝江酒符合大眾消費(fèi)訴求和市場(chǎng)規(guī)律的品牌體系。
“枝江”斥巨資建起的企業(yè)技術(shù)中心，被省委省政府授予“湖北省釀酒工程技術(shù)研究中心”，并且成為湖北省白酒行業(yè)唯一的博士后產(chǎn)業(yè)基地，無(wú)菌培養(yǎng)室、理化分析室、微機(jī)勾兌室、感官嘗評(píng)室，配置氣象色譜儀、光譜儀、高精度分析儀等先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備和大型冷凍過(guò)濾設(shè)備，為酒質(zhì)的穩(wěn)定提供了可靠的物質(zhì)條件。“枝江”成功開(kāi)發(fā)的微機(jī)勾兌系統(tǒng)成為全國(guó)白酒行業(yè)最先進(jìn)、最實(shí)用的電腦系統(tǒng)，同時(shí)引進(jìn)采用美國(guó)反滲透技術(shù)的水處理設(shè)備，使生產(chǎn)用水達(dá)到直飲純凈水標(biāo)準(zhǔn)。“枝江”不斷開(kāi)展釀造微生物的研究和運(yùn)用，創(chuàng)造了“生產(chǎn)一代、研發(fā)一代、儲(chǔ)備一代”的梯次開(kāi)發(fā)模式，成立了酒體設(shè)計(jì)中心和知識(shí)產(chǎn)權(quán)辦公室，每年都有一批適銷對(duì)路的新產(chǎn)品問(wèn)世，還成功地開(kāi)發(fā)出保健酒、醬香酒、竹沁酒，實(shí)現(xiàn)了酒體風(fēng)格的多樣化。“枝江”已有40多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)獲得國(guó)家專利，成為湖北省白酒行業(yè)唯一的“專利明星企業(yè)”和全國(guó)“專利工作先進(jìn)單位”。
“枝江”擁有各類專業(yè)技術(shù)人才380多人 ，有1名享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的白酒專家、1名中國(guó)釀酒大師（湖北唯一）、1名湖北省釀酒大師、6名國(guó)家級(jí)評(píng)酒委、2 名國(guó)家級(jí)白露酒雙料評(píng)委和2 5名省級(jí)白酒評(píng)委，釀酒專業(yè)人才濟(jì)濟(jì)一堂、精英薈萃。在新的歷史時(shí)期，“枝江”將憑借自身強(qiáng)大的科研硬實(shí)力和軟實(shí)力，為實(shí)現(xiàn)枝江酒業(yè)的二次騰飛插上智慧之翼，成為走在全國(guó)同行業(yè)前列的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科技型企業(yè)。
社會(huì)貢獻(xiàn)一顆星
枝江酒業(yè)在實(shí)現(xiàn)自身高速發(fā)展的同時(shí)，始終胸懷社稷民生，傾力回報(bào)國(guó)家和人民。改制十年上繳國(guó)家稅收逾十億元，年納稅額占枝江財(cái)政收入的25%以上，占枝江工商稅收的40%以上；在湖北省白酒行業(yè)納稅連續(xù)六年排名第一，并連續(xù)三年入選“湖北省企業(yè)界20件大事”，連續(xù)五年居宜昌市食品行業(yè)中納稅之最和縣屬企業(yè)之最，10年來(lái)納稅額是建廠到企業(yè)改制時(shí)納稅額的100多倍，成為地方財(cái)政的“擎天一柱”，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的全面豐收。
枝江酒業(yè)愛(ài)心助學(xué)，扶貧濟(jì)困，熱心公益事業(yè)，支援社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，10年來(lái)捐資逾億元，同時(shí)帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)近30家相關(guān)配套企業(yè)發(fā)展，成為湖北省政府重點(diǎn)扶持的40家產(chǎn)業(yè)集群之一。五星枝江百萬(wàn)愛(ài)心助學(xué)，無(wú)私幫助貧困學(xué)子；無(wú)償支持贊助第八屆藝術(shù)節(jié)；捐獻(xiàn)巨資支援汶川特大地震的災(zāi)區(qū)重建，并專門為災(zāi)區(qū)人民安排工作崗位；積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)，為返鄉(xiāng)農(nóng)民工提供數(shù)百個(gè)工作崗位；在建國(guó)六十周年之際，又獨(dú)家全程贊助“功勛湖北100人”的評(píng)選活動(dòng)，充分體現(xiàn)出一個(gè)大企業(yè)的大責(zé)任和大風(fēng)范。
“人生的最大價(jià)值在于奉獻(xiàn)，企業(yè)的最大價(jià)值在于貢獻(xiàn)，只有感恩國(guó)家，感恩社會(huì)，生命才有意義，企業(yè)才會(huì)走得更遠(yuǎn)。”這是蔣紅星的人生觀和企業(yè)價(jià)值觀。在新的歷史時(shí)期，蔣紅星的崇高思想已經(jīng)成為“枝江思想”和“枝江境界”，枝江酒業(yè)人將一如既往地承擔(dān)起地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的歷史使命，更好地履行一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，釀酒為國(guó)，釀酒為市，釀酒為民，讓“枝江”永遠(yuǎn)成為一張讓家鄉(xiāng)人民倍感驕傲和自豪的文化名片。
品牌文化一顆星
經(jīng)過(guò)改制十年來(lái)的高速發(fā)展，枝江酒業(yè)已經(jīng)形成了具有鮮明“枝江”特色的品牌文化體系。嚴(yán)謹(jǐn)周密、追求完美的生產(chǎn)文化，注重創(chuàng)新、追求卓越的科技文化，勇于開(kāi)拓、追求超越的營(yíng)銷文化，注重情感、追求時(shí)尚的廣告文化，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、追求和諧的群體文化，共同構(gòu)筑起“以質(zhì)為本、服務(wù)至上、誠(chéng)信天下”的枝江酒文化精髓，彰顯出“知心知己枝江酒”的品牌魅力。
著名的全球華語(yǔ)財(cái)經(jīng)媒體《世界經(jīng)濟(jì)學(xué)人周刊》在一篇評(píng)析枝江酒業(yè)的文章中說(shuō)：枝江的成功經(jīng)驗(yàn)在于他們實(shí)現(xiàn)了先做“民牌”再做“名牌”的價(jià)值效應(yīng)，體現(xiàn)了一個(gè)真正得民心的品牌文化。中國(guó)營(yíng)銷新文化倡導(dǎo)者、BENTOO營(yíng)銷運(yùn)用工具創(chuàng)始人何足奇則把枝江酒的營(yíng)銷文化列為“從自然銷售到主動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)新突破”的經(jīng)典案例，稱贊“枝江”用服務(wù)發(fā)力、與消費(fèi)者融為一體是搶占市場(chǎng)先機(jī)的成功創(chuàng)舉。“枝江”始終不渝地把消費(fèi)者奉為上帝，無(wú)論是產(chǎn)品體系、價(jià)格體系、分銷體系還是服務(wù)體系皆與各地不同的市場(chǎng)消費(fèi)實(shí)況相適應(yīng)，充分體現(xiàn)“枝江”品牌文化的親和力和感染力。
如今，枝江酒銷售區(qū)域已遍布全國(guó)20多個(gè)省300多個(gè)城市和廣大農(nóng)村，擁有一級(jí)代理商480多家、二級(jí)網(wǎng)絡(luò)28800多家、A類酒店3000多家、大型賣場(chǎng)及超市2800多家、中小酒店和商店258900多家，大江南北，長(zhǎng)城內(nèi)外，枝江酒已經(jīng)成為廣大消費(fèi)者永遠(yuǎn)不離不棄的真摯朋友。
在新的歷史時(shí)期，枝江酒業(yè)將進(jìn)一步加大品牌文化的建設(shè)力度，不但要把枝江美酒奉獻(xiàn)給全國(guó)廣大消費(fèi)者，而且要把厚重深邃的枝江酒文化傳播給廣大消費(fèi)者；不但要把枝江酒業(yè)打造成為具有鮮明枝江特色的文化型企業(yè)，還要在全國(guó)范圍內(nèi)積極營(yíng)造空前濃郁的枝江文化氛圍；不但要通過(guò)卓有成效的企業(yè)文化建設(shè)增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和向心力，培育積極進(jìn)取、健康向上的企業(yè)精神，還要把企業(yè)文化建設(shè)和全國(guó)化的大市場(chǎng)戰(zhàn)略有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，為枝江酒業(yè)的二次騰飛提供源源不斷的文化精神動(dòng)力。（黃宏俊）
