11月18日，枝江市首屆“五星枝江杯”烹飪大獎賽在枝江市大禮堂成功舉辦，來自宜昌市第二技工學校烹飪專業(yè)的學生、枝江市大中型酒店、地方特色菜館以及眾多廚藝愛好者，興致勃勃地來到比賽現(xiàn)場展開烹飪才藝大比拼。本次比賽設置了熱菜制作、冷菜拼盤、食品雕刻三個項目。參賽選手們精湛嫻熟的雕刻手藝、創(chuàng)意獨特的美妙拼盤以及色香味俱全的特色烹飪作品，吸了眾多觀眾的駐足觀看，其中一款名為“江口古鎮(zhèn)謙泰吉”拼盤，創(chuàng)意新穎，視覺奇特，吸引了最多的眼球，并受到大家的一致好評。一位市民富有情趣地說，枝江烹飪協(xié)會和枝江酒業(yè)舉辦這樣的活動，讓我們大飽了眼福，既品嘗了美味，還學到了關于食品營養(yǎng)方面的知識，希望今后多舉辦這樣的活動。 本次烹飪大獎賽最終決出一等獎三名、二等獎四名、三等獎八名和最佳活動組織獎一名。枝江酒業(yè)總經(jīng)理張春雷出席了頒獎大會。會上，張春雷說，2009年，枝江酒業(yè)圓滿完成了全年銷售目標，各項經(jīng)濟指標再創(chuàng)歷史新高，向全市人民交上一份滿意的答卷，這些成績的取得，首先要感全市人民對枝江酒業(yè)的大力支持。在即將到來的2011年里，枝江酒業(yè)也將會一如既往的積極支持本地公益活動的開展，積極拓展全國化大市場、努力打造中國最大的新名酒品牌，讓枝江美酒飄香全國，讓枝江名揚天下。（閆友華）
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