本次考察旨在相互交流和學(xué)習(xí)，因此除了參觀廠房設(shè)備、生產(chǎn)工藝，座談會(huì)成了必不可少的功課。在座談會(huì)上，枝江酒業(yè)總經(jīng)理張春雷對(duì)考察團(tuán)的到來(lái)表示了最熱烈的歡迎，張春雷向客人們介紹了企業(yè)的基本情況、枝江酒的風(fēng)格特點(diǎn)，坦率分析了枝江酒業(yè)在發(fā)展方面所具有的優(yōu)勢(shì)和存在的不足。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙建華表示，考察團(tuán)的目的在于學(xué)習(xí)和交流，賓主雙方要坦率交流，暢所欲言。隨后，趙秘書(shū)長(zhǎng)向蔣紅星董事長(zhǎng)提出了幾個(gè)問(wèn)題，希望蔣紅星董事長(zhǎng)用訪談的方式，同客人們交流經(jīng)驗(yàn)，向考察團(tuán)傳經(jīng)送寶。趙秘書(shū)長(zhǎng)的問(wèn)題涉及枝江酒業(yè)的發(fā)展歷程，枝江酒業(yè)與維維集團(tuán)合作的緣由，枝江酒業(yè)重組之后如何保持良好發(fā)展勢(shì)頭等三個(gè)方面。蔣紅星董事長(zhǎng)結(jié)合企業(yè)實(shí)際，對(duì)這三個(gè)問(wèn)題一一進(jìn)行了解答，他的真誠(chéng)態(tài)度和獨(dú)到見(jiàn)解，贏得了考察團(tuán)的陣陣掌聲。座談會(huì)上，山東景芝酒業(yè)、孔府家、四君子、泰山生力源、蘭陵、趵突泉、百脈泉等企業(yè)的負(fù)責(zé)人還就白酒企業(yè)的股權(quán)構(gòu)成方向、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整等問(wèn)題進(jìn)行了發(fā)言，與蔣紅星董事長(zhǎng)展開(kāi)了熱烈的討論。
最后，山東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)了近年來(lái)山東白酒業(yè)發(fā)展的情況，對(duì)枝江酒業(yè)的熱情接待表示了感謝，認(rèn)為這種邊看邊學(xué)的考察形式很好，值得提倡，同時(shí)他也歡迎枝江酒業(yè)到山東參觀考察，商討合作事宜。趙建華秘書(shū)長(zhǎng)對(duì)枝江酒業(yè)規(guī)規(guī)矩矩做事情、老老實(shí)實(shí)辦企業(yè)的踏實(shí)態(tài)度表示了贊賞，他也代表山東考察團(tuán)感謝枝江酒業(yè)，邀請(qǐng)蔣紅星董事長(zhǎng)等人明年回訪山東，繼續(xù)加強(qiáng)兩地的相互交流和學(xué)習(xí)。（文：曹玲玲 圖：李方澤）
