盤點(diǎn)2006年枝江酒業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中的走過的歷程，有5大看點(diǎn)值得回味與分享。
看點(diǎn)一：包裝車間流行“工間操”，集休息、保健于一體，營造快樂的工作氛圍。2006年6月，由枝江酒業(yè)生產(chǎn)總調(diào)度左友新倡導(dǎo)，車間員工自編自導(dǎo)創(chuàng)作的工間健身操，開始在四個包裝車間推廣流行。每天工間休息時段，在歡快的“愛爾蘭風(fēng)笛”樂曲中，車間員工步調(diào)一致，列方隊(duì)、擺頭、扭腰、轉(zhuǎn)體、伸腿，盡情地舒展肢體，活動筋骨，緩解工作中的疲勞，盡享健身操的樂趣。在輕松、快樂的氛圍中工作，員工的工作效率大大提高。
看點(diǎn)二：新增兩條現(xiàn)代化的包裝生產(chǎn)線，揭開了枝江酒業(yè)營建現(xiàn)代化白酒灌裝中心的序幕。2006年8月，枝江酒業(yè)投資 350 多萬元，新建了兩條現(xiàn)代化的包裝生產(chǎn)線及配套的設(shè)備、設(shè)施，年增灌裝商品白酒1.2萬噸，緩解了銷售旺季產(chǎn)品供不應(yīng)求的矛盾。據(jù)了解，“十一五”發(fā)展期間，枝江酒業(yè)將再新增10條現(xiàn)代化的灌裝生產(chǎn)線，傾力打造年白酒包裝生產(chǎn)能力達(dá)10萬余噸的現(xiàn)代化灌裝中心，進(jìn)軍全國白酒企業(yè)前五強(qiáng)之列。
看點(diǎn)三：節(jié)能降耗，效益顯著。2006年全年生產(chǎn)車間共節(jié)約6萬噸水、4萬度電、2千噸煤，與2005年相比，資源、能源總消耗下降4.35%，節(jié)約資金達(dá)120萬元。
看點(diǎn)四：工藝培訓(xùn)注重實(shí)效，技術(shù)力量不斷增強(qiáng)。2006年，枝江酒業(yè)花巨資聘請業(yè)內(nèi)專家舉辦了6期制曲、釀造和勾兌工藝的專題知識講座，使500余名生產(chǎn)技術(shù)人才受益。其中有4名技術(shù)骨干分別考取了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究生和國家白酒評委。至此，枝江酒業(yè)已擁有研究生6名，國家白酒評委6名，國家露酒評委2名，綜合技術(shù)實(shí)力位居全國白酒行業(yè)前列。
看點(diǎn)五：生產(chǎn)產(chǎn)量持續(xù)大幅增長，穩(wěn)居鄂酒榜首。2006年，枝江酒業(yè)灌裝商品白酒5.3萬千升，與2005年4.47萬千升的灌裝量相比，增長18.57%；生產(chǎn)酒曲、基酒分別與上年增長88.22%和79.64%。(曾義勝)
