對于百年老店的枝江酒業(yè)來說,獲得中華老字號的正式認定這一喜訊可謂“百年期盼,今朝夢圓,名至實歸”。
中華老字號是我國優(yōu)秀的自主品牌、中華文明的瑰寶、民族工商業(yè)的精華,她以其悠久的東方文明史、濃郁的地方特色、獨具匠心的技藝和服務、世代凝聚的心血和智慧、一貫秉承的誠信精髓,成為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化的重要載體和打造自主知識產(chǎn)權民族經(jīng)濟的重要力量。中國的老字號白酒和白酒企業(yè),無不都是歷史、文化與精神的有機融合。枝江酒業(yè)的“枝江”牌白酒,發(fā)源于1817年的“謙泰吉”槽坊,歷時近200年,成長為神州飄香的全國著名白酒品牌和中國馳名商標,得益于一代又一代枝江酒業(yè)人對酒文化的歷史傳承和與時俱進的發(fā)展創(chuàng)新。枝江酒業(yè)正是在傳承百年歷史、創(chuàng)新酒業(yè)文化的實踐中,精心打造出了一個贏得市場和消費者廣泛好評的大品牌——枝江酒,使一個縣辦小廠迅速發(fā)展壯大成連續(xù)8年蟬聯(lián)全國白酒十強的企業(yè)。“中華老字號”的認定,使枝江酒再添金字招牌,在擁有“中國馳名商標”、“中國新名酒”、“中國500最具價值品牌”、“中國地理標志認定”之后,又添高檔元素。
枝江酒業(yè)董事長蔣紅星說,作為“中華老字號”的枝江酒業(yè),肩負彰顯民族個性、打造民族品牌的重任。我們是“枝江”的傳承者和創(chuàng)新者,既要弘揚“枝江”的傳統(tǒng)文化,又要創(chuàng)新思維,強化市場意識、危機意識和競爭意識;既要創(chuàng)新體制和機制,按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求腳踏實地推動企業(yè)深化改革,又要創(chuàng)新經(jīng)營,用與大市場接軌的思路,創(chuàng)新發(fā)展模式,探索發(fā)展道路;既要創(chuàng)新管理方式,科學再造管理流程,又要創(chuàng)新技術和產(chǎn)品,樹立科學和人才觀念,利用現(xiàn)代科技手段實現(xiàn)對傳統(tǒng)工藝包括絕活絕技的傳承和創(chuàng)新;既要加強人才培養(yǎng),為創(chuàng)新發(fā)展注入源源不竭的動力和資源,使“枝江”在開拓創(chuàng)新中煥發(fā)青春活力,再現(xiàn)輝煌,又要始終堅持“以質為本,服務至上,誠信天下”的經(jīng)營之道,在社會信用體系建設中發(fā)揮示范作用和帶頭作用。同時要以加快發(fā)展、弘揚文明、服務社會、營造和諧為愿景,為國家民族工商業(yè)的振興,國民經(jīng)濟又好又快地發(fā)展,構建和諧社會做出新的貢獻。(枝江酒業(yè)黨委書記 張華)