本報訊（通訊員王豐）2005年12月12日，枝江酒業(yè)釀造三車間的筑窖工程全部結(jié)束，512個新窖池全部投入使用。釀造三車間是萬噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲擴(kuò)建工程中的重點工程，邊建設(shè)邊投入使用，11月份產(chǎn)出的第一批酒經(jīng)沈怡方、粱邦昌、高月明、高景炎、栗永清五位權(quán)威專家聯(lián)合鑒評，認(rèn)為達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，肯定了新窖池在建設(shè)中將營養(yǎng)物質(zhì)合理搭配的先進(jìn)性，為生產(chǎn)“窖香曲香秀雅”風(fēng)格的枝江大曲做好了第一道準(zhǔn)備。
