2005年12月26日，董事長蔣紅星被評為2005湖北省經(jīng)濟(jì)風(fēng)云人物。
2005年12月20日，枝江酒業(yè)銷售收入達(dá)到9.5億元，入庫稅金1.1億元，成為宜昌市第一個入庫稅金過億元的縣屬企業(yè)。
2005年11月17日，白酒專家沈怡芳、梁邦昌、高景炎、高月明、栗永清加盟枝江酒業(yè)，被枝江市委市政府聘為枝江市經(jīng)濟(jì)發(fā)展顧問。幾位專家上任第一天，便集體鑒評了枝江大曲謙泰吉、枝江王和枝江小曲，還品嘗了新投產(chǎn)的“萬噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲”生產(chǎn)線產(chǎn)出的第一批酒，對枝江大曲“窖香曲香秀雅”這一獨特風(fēng)格倍加贊賞。
2005年11月15—16日，“枝江杯”首屆全國品酒技能比賽決賽在宜昌舉行。中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國財貿(mào)輕紡煙草工會、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國輕工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心以及宜昌市、枝江市的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了決賽的開幕式和閉幕式。來自全國28個省、自治區(qū)、直轄市89個企業(yè)的101名選手參加了決賽。枝江酒業(yè)總工程師李凈在此次比賽中獲得銀獎，是湖北省參賽選手中唯一獲獎的選手。枝江酒業(yè)被中國釀酒工業(yè)協(xié)會授予“特殊貢獻(xiàn)獎”。
2005年11月13日，枝江酒業(yè)生產(chǎn)的“枝江裕鹿酒”獲得湖北省第二屆林博會“暢銷產(chǎn)品獎”。
2005年11月，枝江酒業(yè)被評為“全國輕工企業(yè)信息化先進(jìn)單位”，副總經(jīng)理薛傳全被評為“全國輕工業(yè)企業(yè)信息化先進(jìn)個人”。
2005年11月1日，“枝江酒”國家地理標(biāo)志產(chǎn)品已進(jìn)入公告及評審程序，標(biāo)志著枝江酒將被納入WTO知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)中地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)體系，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品是WTO體系內(nèi)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的主要內(nèi)容，并且僅授予特定區(qū)域范圍內(nèi)具有傳統(tǒng)優(yōu)勢的產(chǎn)品，該產(chǎn)品的品質(zhì)與區(qū)域傳統(tǒng)、文化及自然環(huán)境密切相關(guān)，如法國香檳地區(qū)的香檳酒等?！爸啤眹业乩順?biāo)志，由枝江酒業(yè)配合枝江市政府于2002年開始申請，并獲授權(quán)，非經(jīng)枝江市政府批準(zhǔn)，任何同類產(chǎn)品不得冠以“枝江酒”稱號。
2005年10月20日—22日，北京中大華遠(yuǎn)認(rèn)證中心專家黃少華、吳文、阮艷華一行到枝江酒業(yè)對質(zhì)量環(huán)境管理體系進(jìn)行了復(fù)評審核，專家組對本公司ISO9001：2000質(zhì)量管理體系和ISO14001：1996環(huán)境管理體系持續(xù)有效運行所取得的成效給予了充分肯定。
2005年10月，“枝江王”、“謙泰吉”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會譽為“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信推薦品牌”。同月，枝江大曲被湖南省消費者委員會、湖南省酒業(yè)協(xié)會評為“2005年度湖南省消費者信得過的名牌白酒”；“枝江”牌裕鹿滋補酒被中國釀酒工業(yè)協(xié)會果露酒分會授予“全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。
2005年10月4日—10日，在湖北省注冊品酒師培訓(xùn)考試暨全省白酒技能選拔賽活動中，公司總工程師李凈、江口調(diào)度室主任劉鳳春分別獲得第一名和第二名，代表枝江酒業(yè)參加11月中旬在宜昌舉辦的“枝江杯”首屆全國白酒評酒技能大賽。另外，枝江酒業(yè)共有14人獲得湖北省注冊品酒師資格。
2005年10月1日，香港影星曾志偉再度與枝江酒業(yè)聯(lián)手，在上海拍攝枝江大曲新一輪廣告片在央視一套、二套、五套等主流媒體黃金強檔隆重推出。
2005年9月14日，湖北省知識產(chǎn)權(quán)局副局長王國新一行到公司考察，聽取了董事長、總經(jīng)理蔣紅星關(guān)于知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作的匯報?？疾旖M一致認(rèn)為：公司知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作起步早，起點高，力度大，效果好，不愧為“省專利工作示范企業(yè)”和“省專利工作明星企業(yè)”。
2005年9月中旬，枝江酒業(yè)在湖北省第二屆創(chuàng)業(yè)明星企業(yè)、科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)家及科技企業(yè)領(lǐng)軍人物評選活動中被評為“湖北省科技創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”。
2005年9月5日，國家財政部駐湖北專員袁松清一行到公司調(diào)研，他對公司近年來為振興地方經(jīng)濟(jì)所做出的突出貢獻(xiàn)給予了充分肯定。
2005年8月18日，湖北省副省長郭生練在宜昌市副市長焦紅、枝江市委書記王松華陪同下到枝江酒業(yè)視察。
2005年7月29日，枝江酒業(yè)邀請中國白酒營銷專家鄭新濤到公司為全體營銷人員進(jìn)行“深度分銷”知識培訓(xùn)；7月31日，邀請卓高管理咨詢公司講師馮衍為公司全體主管以上中層干部授課，通過采取體驗互動式授課方式講解了“團(tuán)隊建設(shè)：如何帶領(lǐng)員工解決問題”。
2005年7月，枝江酒業(yè)20個產(chǎn)品通過國家農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證中心的綠色食品認(rèn)證，填補了湖北白酒綠色食品空白。
2005年7月19日，枝江大曲系列白酒被國家商務(wù)部推介為“全國三綠工程暢銷推薦品牌”，湖北省白酒企業(yè)僅此一家。
2005年7月8日，枝江酒業(yè)被湖北省委、省政府命名表彰為“2003—2004年省級最佳文明單位”。
2005年6月9日，枝江酒業(yè)包裝四車間GMP改造順利通過省衛(wèi)生廳保健食品GMP認(rèn)證小組組織的檢查和驗收，成為湖北省率先通過GMP認(rèn)證的企業(yè)。
2005年6月，在湖北省總工會組織的全省“安康懷”競賽活動中，枝江酒業(yè)獲得“優(yōu)秀組織獎”。
2005年6月，枝江酒業(yè)被湖北省委宣傳部、省經(jīng)濟(jì)委員會、省國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會、省新聞工作者協(xié)會、省企業(yè)宣傳促進(jìn)會聯(lián)合授予“全省企業(yè)宣傳工作先進(jìn)單位”稱號，這已是公司第二次獲此殊榮。
2005年5月17日，宜昌市中級人民法院依法認(rèn)定“枝江”商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)。（注冊號：15099、2007552）
2005年5月8日—12日，董事長、總經(jīng)理蔣紅星作為枝江代表團(tuán)成員出席在香港舉辦的2005年“香港湖北周”和“三峽宜昌（香港）投資洽談會”。
2005年5月，枝江酒業(yè)被湖北省國家稅務(wù)局和地方稅務(wù)局聯(lián)合評為2004年度湖北省“百佳”納稅人。
2005年5月，枝江酒業(yè)副總經(jīng)理譚崇堯、工程師劉鳳春、楊俊波研發(fā)的《從濾酒后的活性炭殘液中回收酒液的方法》獲得國家發(fā)明專利。
2005年4月27日，董事長蔣紅星榮獲全國勞動模范稱號，并于“五·一”前夕出席了在北京召開的全國勞動模范與先進(jìn)工作者表彰大會。
2005年4月5日，中組部組織局副局長宋剛、國務(wù)院國資委黨建局調(diào)研員王小凌一行及省、市委組織部調(diào)研組在宜昌市委副書記喬余堂同志的陪同下到枝江酒業(yè)考察黨建工作，一致認(rèn)為：枝江酒業(yè)抓黨建工作的成功經(jīng)驗和做法，對指導(dǎo)全國混合所有制企業(yè)黨建工作具有借鑒意義。
2005年3月27日—29日，在宜賓召開的2004年度國家白酒評委會上，“枝江大曲”52度謙泰吉、42度金版枝江王、45度鴻緣酒、宜昌專供等系列產(chǎn)品受到專家好評；同月，枝江大曲新品“老字號”開發(fā)問世。
2005年3月25日，枝江酒業(yè)文明單位創(chuàng)建通過省級驗收。
2005年3月21日—25日，枝江酒業(yè)在成都糖酒會上嘉獎2004年度十佳經(jīng)銷商，并聘請白酒營銷專家劉春雄為商家講課。
2005年3月18日，枝江酒業(yè)當(dāng)選中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事會理事暨常務(wù)理事單位。
2005年3月13日，枝江酒業(yè)在宜昌市第三屆“打造信用宜昌，萬名消費者評誠信”活動中再次高居榜首，獲得“十佳誠信單位”榮譽。
2005年2月25日，枝江酒業(yè)公司隆重推出了新網(wǎng)站，網(wǎng)址為www.chahalnet.com,點擊“枝江大曲”、“枝江酒”、“枝江酒業(yè)”均可打開，這是枝江酒業(yè)網(wǎng)站第3次改版升級。
2005年2月9日，國家檢驗檢疫總局公布了一批質(zhì)量較好的白酒及其企業(yè)名單，貴州茅臺酒、四川宜賓五糧液、枝江酒業(yè)枝江大曲等全國十二家白酒名列其中。
2005年元月15日，枝江酒業(yè)29名技術(shù)骨干歷經(jīng)四年磨礪，喜獲湖北工業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)證書。湖北工業(yè)大學(xué)黨委書記朱正亮、生物技術(shù)學(xué)院黨委書記劉漢忠、生物工程學(xué)院黨委書記張海泉、生物工程學(xué)院院長李冬生等一行到枝江為學(xué)員頒發(fā)畢業(yè)證書。
2005年元月，枝江酒業(yè)廣告案例編入國家權(quán)威年鑒。同月，成功舉辦“枝江大曲之夜，2005年武漢·維也納新春新年音樂會”和“宜昌市迎新春楚天都市·枝江大曲”廣場文藝大聯(lián)歡。
